
রোজমেরি নীল ফুল সহ বহুবর্ষজীবী চিরসবুজ ঝোপঝাড়। এটি একটি মিষ্টি, রজনীয় গন্ধযুক্ত সুগন্ধযুক্ত এবং স্বাদযুক্ত .ষধি। আপনার নিজস্ব রোজমেরি গাছগুলি কীভাবে বাড়ানো যায় তা এখানে!
রোজমেরি সম্পর্কে
ভূমধ্যসাগরীয় উপকূলে অবস্থিত, রোজমেরি ন্যায্য আর্দ্রতার সাথে উষ্ণ অঞ্চলে সবচেয়ে ভাল করে, যেখানে এটি বেশ কয়েক ফুট উচ্চতায় একটি ঝোপঝাড়ে পরিণত হতে পারে। আসলে, রোজমেরি আদর্শ পরিস্থিতিতে এত জোরালোভাবে বেড়ে যায় যে সঠিকভাবে পরিচালিত না হলে এটি কিছুটা বোঝা হয়ে উঠতে পারে!
এই bষধিটি বাইরে oors অঞ্চলে বহুবর্ষজীবী ঝোপঝাড় এবং উষ্ণতর আকারে বাড়ানো যায়। শীতল অঞ্চলে, এটি একটি পাত্রে রাখা উচিত এবং শীতের জন্য বাড়ির ভিতরে আনতে হবে।
রোজমেরি প্রায়শই পোল্ট্রি, মেষশাবক, স্টিউ এবং স্যুপের জন্য ব্যবহৃত হয়।
রোপণ
রোজমেরি লাগানোর জন্য কখন
- রোজমেরি বীজ থেকে জন্মাতে পারে তবে অঙ্কুরোদয়ের হার সাধারণত বেশ কম থাকে এবং চারা গজাতে ধীর হয়। সুতরাং, প্রতিষ্ঠিত গাছপালা থেকে নেওয়া কাটাগুলি থেকে নতুন রোজমেরি গাছগুলি শুরু করার পক্ষে দৃ .়ভাবে সুপারিশ করা হয়। কাটিংগুলি ভাল অবস্থায় দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং প্রায় 8 সপ্তাহের মধ্যে বহিরঙ্গন রোপণের জন্য প্রস্তুত হওয়া উচিত।
- মাথা শুরুর জন্য, শেষ বসন্তের ফ্রস্টের 8 থেকে 10 সপ্তাহ আগে ঘরে বীজ বা কাটা গাছ রোপণ করুন। (আপনার স্থানীয় ফ্রস্টের তারিখগুলি দেখুন))
- বিঃদ্রঃ:বীজ অঙ্কুরিত হতে দীর্ঘ সময় নিতে পারে (2 থেকে 3 সপ্তাহ), তাই এখনই ছেড়ে দেবেন না!
একটি গাছ লাগানোর সাইট নির্বাচন এবং প্রস্তুত করা
- পুরো রোদে রোপণ করুন।
- রোপণের জায়গাতে ভাল জল মিশ্রিত মাটি থাকা উচিত। রোজমেরি ধারাবাহিকভাবে ভেজা হওয়া সহ্য করবে না।
- আপনার গাছপালা বৃদ্ধির পর্যাপ্ত জায়গা দেওয়ার বিষয়ে নিশ্চিত হন। একবার প্রতিষ্ঠিত হয়ে গেলে রোসমেরি অবশেষে প্রায় 4 ফুট লম্বা হতে পারে এবং প্রায় 4 ফুটও ছড়িয়ে যায়।
- বাগানে, কাছাকাছি গাছপালামটরশুটি,বাঁধাকপি,গাজর, এবংageষি। এই সম্পর্কে আরও জানোcompanionষধি সঙ্গে রোপণ সহচর।
কীভাবে রোজমেরি লাগানো যায়
- শুকনো জমিতে বীজ / কাটা গাছ রোপণ করুন। সর্বোত্তম বৃদ্ধির জন্য, মাটির তাপমাত্রা প্রায় 70ºF (21 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড) হতে হবে।
যা
কীভাবে রোজমেরি বাড়াবেন
- ক্রমবর্ধমান মরশুম জুড়ে সমানভাবে জল রোজমেরি গাছগুলি, তবে ওভারডেটারে যাতে না ঘটে সেদিকে খেয়াল রাখুন।
- নিয়মিত ছাঁটাই যাতে গাছগুলি দীর্ঘায়িত না হয়।
- শীতকালে তাজা রোজমেরির জন্য, উদ্ভিদটি একটি পাত্রের অভ্যন্তরে বাড়ান (বা বাইরের গাছের গাছ থেকে একটি কাটিয়া কাটা ঘরে রেখে দ্বিতীয় দিকে রাখুন)। এটি উজ্জ্বল আলোতে রাখার এবং এটি ঠান্ডা খসড়া থেকে রক্ষা করতে ভুলবেন না।
- জমিতে জন্মে রোজমেরি ভালভাবে পাত্রে প্রতিস্থাপন করে না, তাই শীতকালে মাসে ভিতরে আনা যেতে পারে এমন পাত্রে এটি বাড়ানোর কথা বিবেচনা করুন।
- আপনার অঞ্চলে শীত না থেকে বাঁচতে না পারলে পরের মরসুমে গাছ কাটা বা ভাগ করার বিষয়ে নিশ্চিত হন।
পোকামাকড় / রোগ
- এয়ারিয়াল ব্লাইট
- ব্যাকটিরিয়া পাতার দাগ
- বিভিন্ন ধরণের রুট পচা
ফসল / সংগ্রহ
কীভাবে রোজমেরি সংগ্রহ করবেন
- টাটকা ব্যবহার করতে ডালপালা স্নিপ করুন বা শুকনো রোজমেরির জন্য রান্নাঘরে এগুলি ঝুলিয়ে দিন।
- শীতকালে, পটেড রোজমেরি গাছগুলি ভিতরে আনুন। বাড়ির অভ্যন্তরে কীভাবে রোজমেরি বাড়ানো যায় তা শিখুন।
- নবীন কান্ড এবং সবচেয়ে স্বাদ জন্য পাতা কাটা।
- যে কোনও সময়ে রোজমেরির এক তৃতীয়াংশ পর্যন্ত ফসল সংগ্রহ করুন, আরও বেশি কিছু গ্রহণের আগে গাছটিকে তার বৃদ্ধি প্রতিস্থাপন করতে দেয় allowing
রোজমেরি কীভাবে সংরক্ষণ করবেন
- আলমারিতে একটি বায়ুচক্র পাত্রে রোজমেরি এবং স্টোরের শুকনো স্প্রিংস।
বুদ্ধি এবং জ্ঞান
- রোজমেরি চা একজনের স্মৃতিশক্তি বাড়াতে বলা হয়। বিকল্পভাবে, আপনার স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে আপনার চুলে রোজমেরির একটি স্প্রিং পরুন।
- ফুলের ভাষায় রোজমেরি স্মরণে প্রতীক।
- এর একটি স্প্রিংল্যাভেন্ডারবা আপনার ইস্ত্রি বোর্ড কভারের অধীনে রোজমেরি উত্তাপের সাথে এর সুগন্ধি ছাড়বে।
রোজমেরির বিভিন্ন ব্যবহার দেখুন
রোজমেরি গাছ plant এবং বাগান, রান্নাঘর এবং নিরাময়ের বাড়ীতে সহায়ক হিসাবে এর প্রচুর ব্যবহার দেখানো ভিডিওটি উপভোগ করুন!
রেসিপি
- পালং শাকের সাথে রোজমেরি চিকেন
- গ্রিলড রোজমেরি মেষশাবক
- পাইন বাদাম এবং রোজমেরি দিয়ে কর্নব্রেড
বাড়ির ভিতরে ভেষজ গাছের বৃদ্ধি
ভোজ্য ল্যান্ডস্কেপিং: নির্বাচন করা হচ্ছে ...
উদ্যানের উদ্যানগুলি
সেরা গ্রাউন্ড কভার গাছপালা
উদ্ভিজ্জ উদ্যান পরিকল্পনা
গুল্মের সাথে কম্পিয়ন রোপণ
কীভাবে আপনার উদ্ভিদকে কাটিয়ে উঠবেন এবং ...
হরিণ-প্রতিরোধী গাছপালা
মৌমাছিদের জন্য সেরা ফুল
আপনার বাগান প্রস্তুত করার জন্য 10 টি টিপস ...
7 স্বাদযুক্ত রান্নাঘর হার্বস
কেন আরও উদ্যান বাড়ছে ...
ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলে একটি বহুবর্ষজীবী bষধি যা প্রায়শই রান্নায় ব্যবহৃত হয়, কীভাবে রোজমেরি গাছ রোপণ, বৃদ্ধি এবং ফসল সংগ্রহ করতে হয় তা শিখুন।