ব্রাসেলস স্প্রাউটস স্যুপের ক্রিম

ছবি স্বত্ব:

মাঝারি আঁচে একটি স্যুপ পটে, মাখন গলে নিন। শিওল যোগ করুন এবং নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। ময়দার মধ্যে ছিটিয়ে এবং মিশ্রণ না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। আস্তে আস্তে দুধ এবং ক্রিম যোগ করুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। স্টক এবং ব্রাসেলস স্প্রাউট যুক্ত করুন। অনাবৃত, 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। ফুটে না। স্বাদ, তারপরে নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে মরসুম। বেকন দিয়ে সাজান।

ফলন:

গ্রীষ্মের কর্ন চৌদ্দ

লিক এবং ভার্মিসেলি স্যুপের ক্রিম

টমেটো এবং মিষ্টি মরিচের স্যুপ

ব্ল্যাকবেরি স্যুপ

স্ট্রবেরি-রেবার্ব স্যুপ

শতমূলী স্যুপ

সেরা ব্রকলি স্যুপ

ব্রাসেলস স্প্রাউটস স্যুপের এই ক্রিমটি একটি সহজ, সন্তুষ্ট খাবার। একটি সুস্বাদু টপার জন্য বেকন যোগ করুন। যে কোনও বর্ণহীন বাইরের পাতার ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি ছাঁটাই এবং রান্নার আগে তাদের ঘাঁটিতে একটি এক্স কেটে নিন। কেবল স্নেহ না হওয়া পর্যন্ত এগুলি পুরো সিদ্ধ বা বাষ্প করুন। হার্টের রুটি দিয়ে পরিবেশন করুন।